综述:屠苏指的是屠苏酒。中国古代有在正月初一引用屠苏酒的习俗，最早是为了预防瘟疫，后来成为一种民俗。这种民俗在清朝失传，但是在日本和韩国今天还存在。
第一，屠苏酒的起源。
屠苏酒最早是起源于汉朝，一般认为是华佗发明了屠苏酒。关于屠苏酒最早的配方，记载于晋朝葛洪的《肘后方》，就是屠呦呦教授获得制取青蒿素灵感的那本古书，也是被手握科学大宝剑的中医黑们认为是巫术的那本古书。葛洪在书中记载：小品正朝屠苏酒法，令人不病瘟疫...此华佗法...。日本的《大辞林》和韩国的词典，在收录屠苏酒条目时，也称屠苏酒是华佗创立。
第二，预防瘟疫的屠苏酒，为什么成了正月初一（元日）饮用的年酒？
当初创立屠苏酒，是为了预防瘟疫，这种药酒创立在东汉末年，喜欢历史的朋友都知道，东汉末年中国发生了多次瘟疫。
曹操诗曰：白骨露於野，千里无鸡鸣。就是对当时瘟疫惨状的描述。一代医圣张仲景，在流传千古的《伤寒杂病论》自序中，就说到，他的家族中，大批亲人都被伤寒瘟疫夺取了性命。而根据历史记载，当时的瘟疫，大部分发生于天气寒冷的冬春季节，其实这和我们熟悉的流感在冬春季节容易肆虐有相似性。因此，屠苏酒在冬春季节，瘟疫流行的时候，使用的更加频繁。而瘟疫的多次流行，更加加深了人们对引用屠苏酒时间的认识，这种认识随着时间的流逝，慢慢固化成为汉唐之后，在正月初一饮用屠苏酒的年俗。
第三，春节饮用屠苏酒的传统，至今仍然在日本和韩国流传。
中国人在春节正月初一饮用屠苏酒的习惯，大约在清朝的时候失传。清朝许琰在《风俗考义》中，记载了屠苏酒的渊源来历之后，说：今以黄酒代之（屠苏酒）。而这个风俗至今还在日本韩国流传。
也许哪天韩国高兴了，又会把屠苏酒拿到联合国去申遗吧。
也许哪天，嘲笑中医原始的中医黑们，到了日本，喝到了屠苏酒，会在朋友圈里面炫耀：看，我喝到了日本的屠苏酒！
然后买日本生产的治疗感冒的《葛根汤》粉剂回到中国，作为珍贵的礼物送给自己的朋友，说：这是日本人生产的天然感冒冲剂，治疗感冒效果特别好，你们以后不要买中药感冒冲剂了，因为中药都是骗人的！
他们不知道，葛根汤就是汉朝张仲景记载的方剂。
这不是段子，是我看见的现实。
我觉得考究＂屠苏＂的意义并不大，＂屠苏＂的原意就两个，其一是酒，其二是草。无论是酒还是草，都不过是远古的人们用以避邪丶避瘟疫的媒介。
古社会欠发达，人们在春节上元日举行饮＂屠苏酒＂仪式，以祈愿避邪，避瘟疫。这种行为在今天的人们看起来很＂旧＂了，这种旧习俗已被今天的人们抛弃了。现今人都以科学的态度过一个欢乐祥和的时尚春节。
这就是一个继?和摈弃的问题，什么该继承，什么该丢弃，是社会进步的必然选择。2018年春节即将来临了，世界奇观＂春运＂的大幕已拉开，希望还没有买到回家票的朋友们早点搞到票，祝你好运！
选两首有关＂屠苏＂的诗，以供飨阅
玉楼春·元日
一一宋·毛滂
一年滴尽莲花露，
碧井屠苏沉冻酒。
晓寒料峭尚欺人，
春态苗条先到柳。
佳人重劝千长寿，
柏叶椒花芬翠袖。
醉乡深处少相知，
祇与东君偏故旧。
元旦口占用柳亚子怀人韵
共庆新年笑语哗，
红岩女士赠梅花。
举杯互敬屠苏酒，
散席分尝胜利茶。
只有精忠能报国，
更无乐土可为家。
陪都歌舞迎佳节，
遥视延安景物华。
董必武1942年元旦作于重庆
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