因为营销,所以价高;因为畅销,所以价高;因为营养,所以价高。
一、养乐多:对肠道有益的乳酸菌饮品
首先得提一下,养乐多并非酸奶,而只是一种如乳酸菌饮品,与市场上的酸奶还是有很大区别的。
1.来历
20世纪初叶,社会动荡,卫生条件落后,人们经常感染肠道疾病,甚至威胁到生命。养乐多集团创始人代田稔为此痛心不已,为了改变这种状况,让更多人能健康美好地生活,入读京都大学,潜心钻研对肠道有益的乳酸菌。最终,于1930年在京都大学医学部的微生物学教研室里,成功分离并强化培育出可以活着到达肠道并发挥有益作用的乳酸菌。这种乳酸菌后来以代田博士的名字命名为—“干酪乳杆菌代田株”( Lactobacillus casei strain Shirota)。
1935年,代田博士开始生产“养乐多活菌型乳酸菌乳饮品”。慢慢地,这种对肠道健康有益的饮品被越来越多的人所接受和喜爱。1955年株式会社养乐多(Yakult)本社在日本成立。
2.养乐多营养价值
下图是养乐多的营养成分,从表中可以看到养乐多就是一种加了干酪乳杆菌的糖水而已。除去这个干酪乳杆菌,这个养乐多真的是一文不值了。
养乐多的营养价值就在于干酪乳杆菌,养乐多的的好处,官方给的理由是这样的。
养乐多的主要功效就是改善肠道!对于那些有便秘的朋友来说,喝一点这个养乐多还是挺好的,这个钱没有白花。自己肠道很健康,那么养乐多就是当糖水喝了吧。
二、养乐多高价的原因
1.进口的饮料,成本高些,不贵配不上它高贵的身份
国内的养乐多上面印着娃几个大字,所以养乐多是娃从日本进口的。因为是进口的,日本方面必须得收取相关费用,所以养乐多的成本摆在那里的,价格肯定要高一些。例如AD钙奶这些自家生产的肯定价格是比不过的。
2.跟同类型产品相比,营养价值高些
养乐多利于肠道这方面,应该是得到广大消费者的认可了的,所以才会这么受欢迎,有需要的在喝。没需要的人看着别人喝的那么舒服,也就跟着喝了。从众心里,是国人的一大特色。
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日本人1936年的一个医学博士发明的养乐多,养乐多注明是改善消化能力的饮料,养乐多可以称为最牛的单品爆款饮料,几十年的时间都没有变过样,从一开始就是这个小瓶子到现在还是这个小瓶子连尺寸都没有改变过,甚至当年菲律宾六万人要求养乐多厂家改变瓶子的尺寸增加容量,厂家对此要求选择了置之不理,直到后来舆论发酵厂家才勉强回应:这个尺寸正好,多了你喝不了,其它的杂菌也会进入,所以不改。直到现在仍然是畅销爆款,从进入中国市场以后仍然卖得很好,以至于中国这么多的奶制品行业也无法撼动养乐多的地位。
养乐多
奇葩养乐多
一:养乐多在商品的背后注明这个饮料并不需要吸管。厂家给的理念就是养乐多采用的是专利的封盖技术,而且没有吸管利于环保,也避免了吸管进入导致乳酸菌的二次污染。
二:养乐多的含糖量居然超过了可乐的含糖量,每100ML的养乐多含糖量是15.3克糖,而我们所知的快乐肥仔水可口可乐含糖量是每100ML含糖10.6克。
三:养乐多必须冷藏,养乐多的保存温度是2至10摄氏度,而且还不能阳光直晒。在2至10度保存养乐多可以保质一个星期,如果温度超过十度养乐多就会变味,时间长了就会变酸。
四:广东没有养乐多,而广东有益力多,益力多和养乐多就是同一款产品,名字变化是因为音译不同。
养乐多与其他饮料含糖量对比
养乐多一直被模仿,从未被超越
养乐多是在2002年进入中国市场的,现在各大便利店和超市都有养乐多的一席之地,自从养乐多在中国市场大火以后,很多奶企也相继推出了类似的乳酸菌饮料,如蒙牛的优益C,伊利的每益添,还有什么活润,畅轻,小样,味全,活力宝等等各种乳酸菌为主的饮料,结果从消费者的反应来看还是喜欢养乐多的人占大部分。
大部分消费者包括我自己也几乎都喝过这几款饮料,但是就口感而言国内的厂家做得确实没有养乐多的口味好,哪怕是养乐多卖的比类似产品价格高销量也是最好的。
其他人我不知道喝了养乐多怎样,不过我确实喝了以后是比较有助于消化的,而其它品牌喝了效果没有那么的明显,可能是产品的受众群体不同,我只略微讲一下我喝过以后的真实感受。
蒙牛的优益C
总结:
养乐多之所以卖这么贵,第一是源自于口感,相信喝过同款饮品的大部分都还是喜欢养乐多,第二就是养乐多确实有一些帮助消化和通畅的功效(受众群体效果可能不同),第三国内的厂家暂时还无法超越养乐多,第四历史长远,品牌口碑好,第五销量好,所以卖的贵,也有一部分是源于进口的原因。综上所述这就是养乐多可以卖这么贵的原因。
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