对于酒精,当空气中的酒精含量达到19%,温度在12℃以上时,遇到火星就会燃烧,甚至发生爆炸。
酒精是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘,学名是乙醇,分子式C2H6O,酒精燃烧C2H6O+3O2→2CO2+3H2O,因为它的化学分子式中含有羟基,所以叫做乙醇,比重0.7893(20/4°),凝固点-117.3℃,沸点78.2℃,能与水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶,有吸湿性,与水能形成共沸混合物,共沸点78.15℃。乙醇蒸气与空气混合能引起爆炸,爆炸极限浓度3.5-18.0%(W)。酒精在70%(V)时,对于细菌具有强烈的杀伤作用,也可以作防腐剂、溶剂等。处于临界状态(243℃、60kg/CM·CM)时的乙醇,有极强烈的溶解能力,可实现超临界淬取。由于它的溶液凝固点下降,因此,一定浓度的酒精溶液,可以作防冻剂和冷媒。酒精可以代替汽油作燃料,是一种可再生能源。
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