放心,只要是干净卫生的纯净水,正常喝不会有什么问题。
有些人担心纯净水喝多了会营养不良,理由是纯净水里缺乏各种微量元素。其实这种担心是多余的,因为我们喝水的主要目的是补水,而不是为了补充水里面的一些微量元素。像矿泉水里的钙、镁、钾、钠、锌、硒等矿物质元素,我们主要通过日常饮食来摄取。比如,我们通过喝牛奶、吃豆腐、吃绿叶蔬菜等食物可以摄取充足的钙。当然,相比喝纯净水,喝非纯净水,如矿泉水一定程度上还是可以补充这些矿物质元素的,只是,能补充到的量实在很有限。
如果非要说喝纯净水最大的坏处,那恐怕就是会花更多的钱了。
那么,我们日常喝水,喝哪种水好呢?矿泉水?白开水?富氧水?或其他高端水。建议选择最普通的白开水(如自来水烧开后的水)就可以了,因为这种水不仅容易获得,而且经济实惠,适合做长期饮用水。
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作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识。
简单粗暴答案:只要水质合格,喝纯净水对身体并没有什么影响。
详解版答案:
养生界流传着这样一种说法:纯净水不含矿物质,长期引用,容易造成矿物质缺乏。更有甚者,称饮用纯净水会致癌……
其实,这是大错特错的。为什么呢?
水并不是矿物质的主要来源,我们日常饮食中,除了水,还包括其他各种各样食物,某些蔬菜水果为我们提供钾和钙,红肉类为我们提供铁,贝壳类海产品为我们提供锌,乳制品含有大量的钙……我们通过日常膳食就能摄入多种足够的矿物质。
不管是纯净水还是矿泉水,只要水质达标,就是好水?喝水的目的是补充水分,就别指着水中的那点儿矿物质就能满足身体的需求啦!
作者:营养师李麒,辽宁省营养师协协会会员。关注营养知识,爱与健康谣言作对,梦想成为健康守护者?
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纯净水是在自来水的基础上,去除了可能存在的有害化学物质或微生物,但同时也去除了身体需要的矿物质(包括钙、钾和镁等),很多人就会想纯净水既然去除了这么多矿物质,经常喝应该会造成矿物质缺乏吧,其实不然。
人体的矿物质(包括水中含的钙、镁、钾等)本来就主要靠食物摄入,通过饮水摄入的只占很小的比例。拿钙来说,各地的自来水钙含量比较大,平均来说,大约100毫升含有5毫克的钙,按照膳食指南的推荐,轻体力劳动的普通成人每天建议1600毫升左右的水,全部直接喝自来水的话,每天通过饮水就能摄入80毫克的钙,就提供了普通成人(普通成人每天需要钙800毫克)每天10%的钙需要量,也算可观了,但实际生活中我们多数人都不会直接喝自来水,而是会先把自来水烧开,烧开的过程中会形成一些“水垢”,这些水垢的主要成分就是碳酸钙和碳酸镁。
因此,实际生活中即使全喝自来水,通过水摄入的钙一般也不会超过钙总需要量的5%。况且目前的调查看,国人平均每天饮水量是达不到1600毫升的。再考虑经常喝纯净水不代表只喝纯净水,那影响就更小了。
钙主要还是靠牛奶、大豆、绿叶菜;钾主要看粗杂粮、蔬菜和水果;镁主要通过绿叶蔬菜、坚果和粗杂粮。而水并不是矿物质的主要来源,当然我们推荐首选白开水、自来水,但即使经常喝纯净水其实也不会对身体有什么害处。
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