牛奶对人体有很多好处，也是我们每天必备的早餐饮品之一，但如果牛奶结块，说明牛奶已经过期，过期的牛奶是绝对不能够再用来饮用的。牛奶过期，直接扔了的话，感觉太可惜的！我们不如废物利用，变废为宝，让过期的牛奶给我们的生活带来更多意外的惊喜吧。
第一，过期牛奶可以护肤。这个要求牛奶只是刚刚过期而没有发生变质的，没有结块的牛奶。过期牛奶会产生乳酸，属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。
第二，过期的牛奶可以除锈。我们家中肯定都有一些银的器具或是银首饰，长期接触空气变得锈迹斑斑，用过期的牛奶再加入一些醋，然后把你的银器和银首饰泡在银器中过一会再用清水洗净，你就惊讶的发现这些银首饰闪闪发亮好像新买的一样！
第三，过期的牛奶可以用来敷脸。过期结块的牛奶已经不含乳酸了，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果。但可以用过期的牛奶来敷脸。
第四，过期牛奶可以用来擦拭皮鞋。要擦拭皮鞋可以先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
第五过期的牛奶可以去油渍。每次在洗过碗之后，或是接触了什么油腻的东西，我们的双手总是沾满了油渍，不仅脏，而且还难洗，这时我们可以用一些燕麦和奶牛混合后弄成糊状，来擦拭双手之后在洗净，这样子既能去除残留在手上的油渍，还能滋润我们的双手哦！
第六，过期的牛奶可以护发。过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。
第七，过期的牛奶可以擦地板。把过期酸奶与水按1:2的比例用清水稀释，取干布或拖把浸于其中，充分吸收稀释液后挤出多余的水分来擦地板，地板可光亮如新。
第八，过期牛奶可以用来浇花。如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
第九，过期的牛奶可以清理家俱。家俱使用久了都会被污染，比较光滑的表面虽然可以擦洗干净，但家具会失去一定的光泽，过期的牛奶不仅能清洗表面的污渍，还能增添一层光泽。
看看吧！原来过期的牛奶还有这么多的用途！大家学到了吗?你们还知道过期牛奶有哪些用途？欢迎分享哦！
正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。有的牛奶还没到保质期就坏了，这是因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。
正确储存牛奶的小妙招：
牛奶储存应放置在阴凉的地方，例如放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免其他气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
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