秋季是蔬菜市场上淡季时间,蔬菜品种不多,在这个时候上市的秋黄瓜可谓一枝独秀,此时菜农大面积种植秋黄瓜有望取得不错的经济收入。那么,秋黄瓜具体是什么时候上市呢?
通常情况下,秋黄瓜自8月中旬开始大量上市,一直持续到9月中旬,期间可以长2-3茬。
一、秋黄瓜特性
秋黄瓜是我们生活中常见的蔬菜品种,也是所有露天黄瓜中最适宜生吃的一种。它颜色碧绿,色泽亮丽,比普通用作蔬菜的黄瓜短小粗壮,水分含量更高。于每年秋季上市,可以清热除火,安神除烦,还有美容养颜抗衰老的效果。
二、秋黄瓜种植时间
通常,秋黄瓜在8月初种植最适合,如果在南方种植,时间还可以再推迟一点。
这个时候即将入秋,温度有所下降,苗期正好可以避开暑期最高温,使黄瓜嫩苗免受病虫害的侵袭。开花结果期的温度30℃左右,可以防止花苗徒长,降低落花落果几率。是最适宜秋黄瓜生长的时节。
三、秋黄瓜种植方法
将种子在50℃温水浸泡10分钟以上进行消毒,消毒后,可在30℃温水中5~6小时,进行催芽。
播种前,趁墒撒施腐熟饼肥、农家肥、混合硫酸钾复合肥。然后深翻整土,将大的土块剁碎后陇成小高畦,便于排水和防病。播种可以直播,每穴二到三粒种子。为了保墒、防草和防涝,还可以在陇上覆盖一层薄膜。
四、注意事项
首先,要选好地块。黄瓜适合比较肥沃的沙质土壤,排水性好,可以减少病害的发生。另外种黄瓜,千万不要重茬,否则病害比较多,增加管理难度,增加生产成本。
其次要选好品种。秋黄瓜苗期的温度偏高,建议选择抗性强,病害少的优良品种。各地可以结合当地的降水,温度,病害特点进行选择。如果自己不会选择,建议咨询当地农技部门。
五、如何管理
苗期,要注意疏散嫩苗,补齐所缺之苗。若小苗生长较慢,可适量使用腐熟的人粪尿,或者其他氮肥促苗。
小苗抽蔓后,注意搭架,搭架在抽蔓后进行,用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架,及时将长出的藤蔓绑在人字架上。整枝时注意保留主蔓,侧蔓结1~2个瓜后需人工进行摘心,此时可顺便打掉藤蔓上的老叶、黄叶。
秋黄瓜的市场需求非常大,能给种植户带来一笔不菲的收入。但市场上的成品质量参差不齐,根本原因在于种植方法的误用,要想在品相与品质上皆胜出,必须学习科学的种植技术。
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黄瓜清脆爽口,摘下即可食用,也可以凉拌,热炒,做汤,腌制等,是夏季最常见的瓜类蔬菜之一。
黄瓜喜欢温暖的气候条件,如今露地栽培的夏黄瓜已经快采摘完了,为了能继续吃到鲜嫩多汁的黄瓜,很多人都开始种植“秋黄瓜”,秋黄瓜可以在7月上旬直播或者育苗移栽。秋黄瓜应选用适应性强,苗期耐高温,结瓜期耐低温,抗病性强的品种。
种植秋黄瓜最好采用育苗移栽的方法,种植秋黄瓜一定要在地势高的地方,有利于排水,要阴凉,通风条件好,附近有水源,便于灌溉。
一般每平方米施腐熟的农家肥7500—10000克做基肥。土地要整理的精细,直播苗出土后要抓紧中耕松土,幼苗表现缺水时要及时浇水,浇水时追肥提苗,苗期追肥应在浇水前和下雨前进行。如果雨水过多,土壤养分流失严重,黄瓜苗就会营养不良变黄,这时候可以追施尿素,7天一次即可。
当黄瓜苗长到7—8片叶时,要搭架子,可以在架子上搭上遮阳网,避免阳光直射,秋黄瓜生长速度快,要及时绑蔓,摘心,及时打去下部的老叶,病叶,此外,夏秋季雨水过多,容易生长杂草,要注意除草。
种植秋黄瓜,苗期气温高,土壤水分蒸发快,浇水应该少量多次进行,浇水避开中午高温时段,最好在早上和傍晚浇水,下雨后要及时排水。
秋黄瓜根瓜坐瓜后,要追施腐熟的农家肥,比如鸡粪,人粪尿等,然后中耕松土。根瓜采摘后追一次肥,以后每采摘2—3次追一次肥即可。
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