有些人不能够喝牛奶,他们的身体跟喝牛奶的人身体有何差距?
牛奶有什么好的?
众所周知,牛奶中含有让人容易吸收丰富的钙元素以及营养物质,所以很多人都习惯每天喝一杯牛奶来补充营养。
而针对不同的人群,各功能型的牛奶也开始多了起来,如高钙纯牛奶、早餐奶、午餐奶、脱脂牛奶等等。
但有些人对牛奶躲之不及,认为牛奶属于寒性,不适合中国人的体质,而且大部分国人都有乳糖不耐受,并不适合喝牛奶。
但不喝牛奶,则有可能容易导致钙元素吸收过少,出现骨质疏松等问题。
那么,牛奶该不该喝呢?喝与不喝之间差异会很大吗?
牛奶中的钙元素是非常丰富的,能够防止骨质疏松、减少骨刺和骨质增生的问题出现。
而对于30岁前女性和孕妇来说,补充钙是非常重要的。对于30岁前的女性来说,30岁之后骨峰值已经被固定,无论怎么补钙,都难以改变骨峰值;而对于孕妇来说,由于生育和哺乳的原因,很容易造成钙流失,造成骨质疏松,所以这两类的人群一定要多喝牛奶补充。
而除了钙之外,牛奶之中还含有丰富的蛋白质和微量元素,蛋白质是我们人体免疫器官的生成成分之一,而微量元素是维持器官正常运动的重要物质,两者之于身体都是有助于增强体质的。
由此可见,牛奶可以帮助我们身体补充钙元素,减少钙元素流失,增强人体骨骼、增强骨密度,预防骨质疏松问题。
所以牛奶标准的高低,就在于其钙元素和蛋白质的含量,像来自澳洲本土的(皇室澳玛儿)全脂牛奶/脱脂牛奶,便很好的符合这点。它来自南纬37度牧场,好牧场保证了牛奶的香醇营养,同时还带来了120mg/100ml的原生高钙、3.2G/100ml的优质乳蛋白,给家人带来营养满分的幸福。
同时,长期喝牛奶还能够增强免疫力,所以不喝牛奶和喝牛奶的人之间在身体素质上可能存在一定的差异。
虽然喝牛奶这件事对健康有益,但并不是所有的人都适合喝牛奶。
1、乳糖不耐受的人
牛奶含有大量乳糖。乳糖进入小肠后,在乳糖酶的作用下会分解大量葡萄糖和半乳糖,影响正常消化吸收,导致腹痛、腹泻等问题。
2、有腹泻腹胀问题的人
对于大多数腹泻患者来说,肠道内的乳糖酶已失去活性。此时,他们无法及时消化。牛奶中的乳糖会使腹泻患者肠道中的乳糖酶在肠道内发酵,从而导致腹泻、腹痛患者的病情加重
3、肾结石患者
喝牛奶是普通人的好习惯,但对于肾结石患者来说,喝牛奶对预防和控制疾病是有害的。
中医说得非常正确。因为中医不是科学而是哲学,中医已经研究出牛奶最核心的属性,而科学还在研究它表面的温度。
一、科学与哲学对比
科学实际上是分科目进行学习深入研究。宋朝的“格物论”提出:格物穷理,格物也就是“至”物,与事物直接接触而穷究其中之理。我也不知道现在的科学和格物论有什么区别,也不知道哪个先诞生。
就拿医院举例:现在的医院分的各种科室,五官科、妇科、内科、外科、儿科、男科、骨科等等……然后又在这些科室下面再细分一下:眼科、口腔科、肝胆科、心胸内科、心胸外科……现在的医生也就成了专科医生,胃痛他只能想到是胃出了问题,而不会想到肝有问题会关联到胃。
哲学是对基本和普遍问题研究的学科,是关于世界观的理论体系。世界观是关于世界的本质、发展的根本规律、人的思维与存在的根本关系等普遍基本问题的总体认识。拿中医来说,中医说阴阳平衡,实际上就像白天和夜晚这么简单,完整的一天必须有白天和夜晚,有太阳和月亮。中医把人看作一个整体。而每一个独立的整体又有不同,所以有了千人千方之说。人体每一个器官相互呼应,互相制约,你中有我,我中有你。假如眼睛红,有血丝,中医不会揪着眼睛研究,或者熬药洗眼睛,而是会想到肝出状况了,直接对肝的这种状况进行相应治疗,同时会想到某种药对肾有影响,那么就加入护肾的药物……
二、食物核心的属性
实际上这种属性被中医定义为偏性,并不是指物理温度。也就是某种食物或药物它偏向于热或者寒(也可以理解为阳或者阴)。就像一个人偏向于老实还是狡猾一样。至于牛奶为啥定性为寒,那是因为牛属于体型庞大的暴躁型动物,善于奔跑故认定为热性体质动物。牛奶是喂小牛的,供小牛长大的食物,因此认定为寒性。中国人是农耕民族,平和体质,不宜过多地吃某种偏性食物。我们民族自己的衣服裤子也是顾忌了每一个关节,防止寒气从关节进入。而西方人是游牧民族,体型偏热,需要寒性食物来中和达到平衡,比如冰激凌、冰冻啤酒,他们的服装也是这样,短袖,洞洞裤,露脐装……这些都是为了散发热气。牛奶和咖啡一起喝为啥好喝?当然口感是一方面,另一方面也是一种中和作用,但西方人不懂这个,牛奶属寒,咖啡属热,还有一股独特的香味,所以可以提神。
要说牛奶的钙含量高,但没有萝卜叶含量高,但为啥不进行全民推广吃萝卜叶?这就需要大家思考了,由于头条机制不能细说了。
萝卜叶
萝卜叶的钙含量238
牛奶钙含量120
我认为中医理念适用于全世界各族人民,但需要进行个体化区别对待。只要识别出体质的寒热属性,就能达到平衡永葆健康!
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