爱媛38号不能和什么同食，不注意还会危及生爱媛38号中含有，具有预防过敏及降脂、降压的作用，桔果含有大量的维生素、橙皮甙以及有机酸，味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品，被称为“疗疾佳果”。但是爱媛又不能和什么一起吃呢？
一、爱媛+槟榔：身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但爱媛忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
二、爱媛+蛤蜊：影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃爱媛，因为蛤蜊和爱媛同食，会影响维生素C的吸收。
三、爱媛+虾：身体不适
由于爱媛富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，爱媛含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
四、爱媛+牛奶：影响消化
吃爱媛前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收，还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
五、爱媛+猪肉：影响消化
爱媛与猪肉不宜同食，橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
爱媛的食用禁忌
有点腐蚀牙齿
人们在吃完爱媛之后如果可以的话要漱一下口，爱媛包括橙子会给口腔以及牙齿带来小小的危害。
肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用
不宜过量食用
另外，有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒，泛起手、足乃至浑身皮肤变黄，更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状，这就是老苍生常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。
购买爱媛，要选正常成色，拿起来沉甸甸的，皮薄均匀且有硬度，，这样的爱媛水分较多，口感较好。特别需要注意的是，有些爱媛会打蜡或加色素，看起来光洁鲜亮，但品质较差。
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