您好,很高兴回答您的问题,我是李先生爱美食。
成都的冰粉里一般都少不了液体的红糖浆,熬制红糖浆需要的材料有:
1.红糖(红糖片或块状红糖最好),200g;
2.水,400g,即是红糖的2倍。
制作步骤如下:
1.准备小煮锅(不粘锅最好),将全部的水放入煮锅大火烧开。
2.加入准备好的红糖,调制中小火开始煮。
重点来了:一定要边熬煮边搅拌(用筷子或者铲子搅拌都可以),这样是避免糊锅,糖很容易粘到锅底!!
搅拌很累,不能停!视熬煮的红糖多少搅拌时间不等。
3.搅啊搅,煮啊煮,熬啊熬,熬制红糖水颜色变深,变得粘稠,红糖浆会有很多小气泡,那就大功告成啦!提起搅拌棒,会有糖跟着带出来,效果超级棒!
4.装入玻璃瓶常温保存即可,当然冷藏效果最佳。
小提示:一定要搅拌,搅拌不停歇!
另外,有喜欢姜味的朋友,熬制的时候加点姜片也ok!
好啦,希望我的回答能帮到您!
首先找口小锅,加入适量水,比例是水和糖1:5,然后等水烧开沸腾后,倒入适量的红糖,不停搅拌,直到融化,再小火煮3分钟。最后关火、泌出、完成。正宗的红糖是用甘蔗熬制的,不方便最好是买现成的红糖,然后泡水,再拌冰粉凉虾吃很好吃的。红糖要选正宗的,这样味道才好。1.红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。2.红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3.红糖中含有的部分维他命和电解质成分,可通过调节组织间某些物质浓度的高低,平衡细胞内环境的水液代谢,排除细胞代谢产物,保持细胞内、外环境的清洁。4.红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。5.红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。6.红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
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